Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Raviolini Al Prezzemolo

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Prezzemolo

Persone: 4

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Raviolini Di Carne n60 G Burro n2 Spicchi Aglio Formaggio Grana Grattugiato Prezzemolo Sale

Preparazione: Far fondere il burro con l aglio, fuori dal fuoco levare l aglio e unire abbondante prezzemolo tritato. Cuocere i raviolini in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata, cospargerli di grana e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti