Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Pop-corn Zuccherati

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Chicchi Di Mais

Persone: 4

Ingredienti: 150 G Chicchi Di Mais n1 Cucchiaio Olio Di Semi Di Mais Zucchero Semolato

Preparazione: Fate scaldare una padella sul fuoco, quindi mettetevi un cucchiaio d olio e due di chicchi di mais, mescolate velocemente, coprite con un coperchio e lasciate cuocere a calore moderato per 4-5 minuti, scuotendo spesso il recipiente. Quando tutti i chicchi si saranno aperti (non sentirete più il caratteristico ...

...o scoppiettio), togliete la padella dal fuoco, trasferite i pop-corn in una terrina e, mentre sono ancora caldi, cospargeteli con zucchero a piacere. Preparate gli altri pop-corn allo stesso modo. Potete servirli subito, ancora caldi, o quando saranno freddi.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti