Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: Polenta Pasticciata (2)
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Polenta
Persone: 6
Ingredienti: 400 G Polenta Gią Cotta n2 Tazze Besciamella n2 Tazze Ragł Di Carne Formaggio Parmigiano Grattugiato Burro
Preparazione: Tagliare la polenta a fettine e metterne uno strato in una pirofila imburrata. Coprire con il sugo, la besciamella e il parmigiano. Alternare a strati gli ingredienti fino al loro esaurimento. Mettere in forno caldo per circa 3/4 d ora e servire ben calda.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti