Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: PANE CON IL BURRO ALL ACCIUGA

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Burro

Persone: 4

Ingredienti: 2 Acciughe Diliscate n50 G Burro A Pezzetti nAlcune Gocce Succo Di Limone Pepe nAlcune Fette Pane

Preparazione: Lavate accuratamente 2 acciughe diliscate, asciugatele e spappolatele nel mortaio. Aggiungete 50 g di burro a pezzetti, unendo alcune gocce di succo di limone e un po di pepe, sino ad ottenere una salsa omogenea. Stendete la salsa sulle fette di pane.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti