Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Pancarrè Con Il Burro Piccantino

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Burro

Persone: 4

Ingredienti: 100 G Burro Ammorbidito n25 G Cetriolini Tritati Finemente n25 G Capperi n1 Cucchiaino Pasta D acciughe n1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato nAlcune Fette Pancarrè

Preparazione: Amalgamate 100 g di burro ammorbidito con 25 g di cetriolini tritati finemente, 25 g di capperi, 1 cucchiaino di pasta d acciughe e 1 cucchiaino di prezzemolo tritato. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarrè.

Note: -

***************

IL RICETTARIO - by Massimo Moretti