Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Palline Di Melone Al Porto

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Melone

Persone: 4

Ingredienti: 2 Meloni Piccoli Maturi Vino Porto Zucchero

Preparazione: Mettete i meloni in frigo per diverse ore. Un ora prima del pranzo tagliateli a metà, svuotateli di tutti i semi e ritagliate la polpa a palline aiutandovi con lo scavino di metallo che si usa di solito per le patate. Mettete le palline nei mezzi meloni svuotati e conditele col Porto e lo zucchero. ...

...hero. Rimettete tutto di nuovo nel frigo per almeno mezz ora prima di servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti