Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Palline Di Castagne Ricoperte Di Nutella

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Nutella

Persone: 6

Ingredienti: 20 Castagne n50 G Nutella n100 G Mandorle n25 G Burro n50 G Zucchero n1 1/2 Tazza Latte

Preparazione: Sbucciate le castagne e cuocetele in acqua salata, eliminate la pellicina e, dopo averle setacciate, fate cuocere il composto con burro, latte, zucchero e mandorle tritate. Levate dal fuoco e formate con il composto delle palline che ricoprirete di Nutella fatta ammorbidire a bagnomaria. Lasciate raffreddare ...

...e servite.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti