Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: Nodini Al Forno

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Vitello

Persone: 4

Ingredienti: 4 Nodini Di Vitello n1 Bicchiere Vino Bianco Salvia Rosmarino Prezzemolo Alloro Aglio Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione: Tritare gli odori, disporre i nodini in una teglia unta di olio, salarli, peparli, cospargerli con il trito, e cuocere in forno caldo per 30 . Servire caldo col sugo di cottura.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti