Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Nespole Al Vino

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Nespole

Persone: 4

Ingredienti: 1000 G Nespole Mature n150 G Zucchero n1 Limone n2 Chiodi Di Garofano n2 Bicchieri Vino Bianco Secco

Preparazione: Sbucciare le nespole, eliminare i noccioli, tagliarle a pezzi e metterle in una casseruola. Unire qui lo zucchero, la scorza grattugiata del limone, i chiodi di garofano, il vino e cuocere a calore moderato sin quando la polpa dei frutti sarà ben tenera.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti