Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Budino In Salsa Di Fragola

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Fragole

Persone: 4

Ingredienti: 1 Confezione Budino Alla Vaniglia n250 G Fragole n1 Limone (succo) n70 G Zucchero

Preparazione: Preparate il budino seguendo le istruzioni, versatelo in 4 coppette bagnate con un po d acqua per poterle scodellare più facilmente e mettetelo in frigo a raffreddare. Preparate la salsa: lavate e pulite le fragole, lasciatene qualcuna da parte per la guarnizione, frullate le altre nel mixer col ...

...ixer col succo di limone e lo sciroppo ottenuto facendo sciogliere sul fuoco lo zucchero in mezzo bicchiere d acqua. Togliete i budini dalle coppette, coprite con la salsa di fragole, decorate con qualche fragola intera e servite.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti