Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Gelato Di Datteri

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Datteri

Persone: 4

Ingredienti: 200 G Datteri n50 G Panna n325 G Latte n2 Cucchiai Vodka (o Rum) n100 G Zucchero

Preparazione: Snocciolate i datteri e frullateli accuratamente, eventualmente aggiungendo un po di latte; aggiungete quindi la panna, il restante latte ed il liquore e mescolate accuratamente per amalgamare gli ingredienti: quindi preparate il gelato.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti