Portata: PESCE

Nome Ricetta: Merluzzo Al Pomodoro E Cipolle

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Merluzzo

Persone: 4

Ingredienti: 2 Confezioni Merluzzo Findus n2 Cipolle n1 Limone n250 G Pomodori Pelati Olio D oliva Rosmarino Aglio Sale Pepe Farina

Preparazione: Adagiate il pesce su un piatto, spruzzatelo di limone e lasciate marinare per un quarto d ora. Fate scaldare l olio efatevi rosolare il pesce leggermente infarinato; salate, pepate e poi toglietelo dalla padella. Nello stesso olio, con un aggiunta se ne rimane poco, fate rosolare la cipolla e poi aggiungete ...

...ete i pomodori. Fate cuocere per 10 minuti colrosmarino e l aglio; unite il pesce e fate insaporire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti