Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: Melanzane Con Rucola E Parmigiano
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: MELANZANA
Persone: 4
Ingredienti: Melanzane Alla Griglia Surgelate Rucola nAlcune Scaglie Formaggio Parmigiano Sale Pepe Olio D oliva
Preparazione: Usando melanzane alla griglia surgelate, si fa in un lampo: disponete le fette su un piatto di portata, distribuitevi sopra rucola e scaglie di parmigiano e condite con sale, pepe e olio.
Note: -
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti