Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Mascarpone Al Caffé

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Caffé

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Mascarpone Freddissimo n1 Tazzina Caffé Forte n50 G Zucchero A Velo n2 Cucchiai Liquore Al Caffé n4 Cialde A Bastoncino n8 Chicchi Caffé

Preparazione: Amalgamare al mascarpone lo zucchero al velo. Versare nella crema il caffé ben freddo e il liquore. Mescolare e suddividere in 4 coppe tenute in frigo per 15 . Decorare ogni coppa con la cialda e con i chicchi di caffé.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti