Portata: BEVANDA

Nome Ricetta: Cocktail Al Rum

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Rum Bianco

Persone: 4

Ingredienti: 60 G Rum Bianco n40 G Succo Di Limone n1 Cucchiaio Albume D uovo n1 Cucchiaino Zucchero

Preparazione: Mettete 4-5 cubetti di ghiaccio nello shaker, versate il rum, il succo di limone filtrato, l albume e lo zucchero, agitate per 6-8 secondi (il tempo è importante per via dell albume che non deve montare troppo ma neppure troppo poco) e servite in coppette.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti