Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Marmellata Di Viole Mammole

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Viole Mammole

Persone: 4

Ingredienti: 100 G Viole Mammole (fiori) n1 Tazza Acqua Calda n350 G Zucchero

Preparazione: La quantità di zucchero può essere variata a seconda di come piace la marmellata: più o meno dolce. Mettere 75 dei 100 g di fiori nell acqua calda e lasciar riposare tutta la notte; il giorno seguente aggiungere lo zucchero e gli altri fiori e far bollire; passare al setaccio e mettere nei vasi.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti