Portata: BEVANDA

Nome Ricetta: Cocco Al Rum

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Rum Scuro

Persone: 4

Ingredienti: 250 G Rum Scuro n30 G Zucchero n1 Noce Di Cocco

Preparazione: Forate la noce di cocco e ricavatene il latte. Fate sgocciolare bene, poi riempite la noce di rum. Chiudete il foro con un piccolo tappo di sughero e sigillate con ceralacca per ottenere una chiusura ermetica. Lasciate macerare per 6 mesi. Mettete in frigorifero per 3 giorni, riaprite il foro e servite ...

...ite direttamente dalla noce richiudendola, ma non ermeticamente, se è avanzato del liquore.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti