Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Arance Prelibate

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: ARANCIA

Persone: 4

Ingredienti: 4 Arance n4 Cucchiai Zucchero n1 Bicchierino Liquore All arancia

Preparazione: Lavare le arance, prelevare la scorza gialla, tagliarla a julienne, farla bollire per 5 minuti in mezzo litro di acqua, metterla in una casseruola con lo zucchero, il liquore, poca acqua e far cuocere per 10 minuti. Sbucciare le arance al vivo, metterle nelle singole coppe, distribuirli sopra le scorze ...

...rze e lo sciroppo e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti