Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Arance Caramellate

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: ARANCIA

Persone: 4

Ingredienti: 4 Arance Burro Zucchero Liquore All arancia

Preparazione: Sbucciare le arance al vivo, tagliarle a metà in senso orizzontale e privarle dei semi. Adagiarle in una pirofila imburrata, bagnarle con il liquore, cospargerle di zucchero e di fiocchetti di burro e farle cuocere in forno caldo per 5 minuti. Far caramellare lo zucchero per 5 minuti sotto il grill ...

...e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti