Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: INVOLTINI PRELIBATI

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: BRESAOLA

Persone: 4

Ingredienti: (per 4 persone): 8 fette di bresaola 1 manciata di gherigli di noci 1 confezione di mascarpone

Preparazione: (facilissima): stendete su un piatto piano da portata le fette di bresaola e nel frattempo, in una terrina, lavorate a crema il mascarpone con i gherigli di noci tritati grossolanamente. Successivamente, stendete su ogni fetta il composto ottenuto e arrotolatele come involtini.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti